絶品☆ココナッツチキンカレー

たまねぎはフードプロセッサーで細かくします。

フライパンにオイルを敷き、鶏肉に塩胡椒をし、両面を軽く焼きます。

別のフライパンにオイルを敷き、●を入れ、炒めます。

野菜のブロードをこします。

4にホールトマトを入れ、潰しながら炒めます。

6に2、5を入れ、沸騰させ、ココナッツミルクを入れ、弱火で30分煮込み、火を止め、☆を入れ、味を整えます。