かぼちゃひじき煮
作り方
-
-
1
-
かぼちゃと人参をお好みの大きさに切って炒め、火が回ったらヒジキも投入して炒める。
-
-
-
2
-
出汁と調味料を入れて汁気がなくなるまで煮たら完成。
-
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さに応じてみりんは調整してみてください。
このレシピの生い立ち
病院で娘が貧血を指摘されたのでヒジキを食べさせようとしましたが食べてくれない。そこで娘の好物のかぼちゃを一緒に煮てみました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
かぼちゃと人参をお好みの大きさに切って炒め、火が回ったらヒジキも投入して炒める。
出汁と調味料を入れて汁気がなくなるまで煮たら完成。