超簡単!ナスの炒め煮の画像

Description

熱々でも冷めても美味しい!

材料

3~4個
めんつゆ
大2
ゴマ油
大1
すりごま(白)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    なすを洗い、切ります(大き目のほうが歯ごたえがあって美味しいかも)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、なすを炒めます。なすは油を吸いやすいので、足りないと思ったら足してください。

  3. 3

    ナスがしんなりしたら、めんつゆを水で薄めて味をつけます。(味はお好みで)

  4. 4

    火を止めて、すりごまをかけます。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油を匂いが立つほど熱するといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

ナスがたくさん手に入った時があり、いろいろ考えたレシピのひとつです。
レシピID : 6776991 公開日 : 21/09/24 更新日 : 21/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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クックE662AA☆
リピ☆簡単に美味しい一品出来ました~☆♪
初れぽ
写真
クックE662AA☆
すりゴマなくて鰹節&辛子つけても美味しかったです~☆♪