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ニンニクは薄切りに、唐辛子は種とへたを取り除き、輪切りにする。
キャベツは軸の部分を斜め薄切りに、葉のぶぶんを食べやすい大きさに切る
鍋に湯を沸かし、湯に対して1％の塩を入れたら、スパゲティを茹でる
湯で上がる2、3分前に、フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて火にかける
香りが出たら、キャベツとアミ海老を加える
最後に湯で上がったスパゲティを加えて、塩で味を整える
とんかつだいすき
