鶏ガラなし!レタスチャーハン!
作り方
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1
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玉ねぎを細かく切って油で炒める(玉ねぎはなくても可)
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2
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細かく切ったハムを追加してさらに炒める
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3
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溶き卵を入れて混ぜながら、さらに炒める
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4
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お米を投入して、きるようにまぜる
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5
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醤油、コンソメ、しょうがチューブ、にんにくチューブを追加(別々で順に入れていくよりも、全部混ぜてから入れた方が良い)
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6
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ちぎったレタスを追加して炒める。水分がある程度飛んだら、塩コショウをして完成
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コツ・ポイント
適宜味見をして、調味料の量を調整するのがポイントです笑
このレシピの生い立ち
味付けをテキトーにやってみたら、意外と美味しく出来ました!