湯豆腐だって可愛くなりたい
suzu☆nari
作り方
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1
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豆腐をお好みの大きさに切る
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2
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人参、大根はピーラーで長く引く
（長めに引いた方が後で巻き巻きしやすいです！）
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3
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お鍋にお水をいれてほんだしを入れる。
1.2を入れて火が通るまで煮る。
大根と人参をお箸でクルクル巻いてお花の形に整える
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4
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2の時にお花にしておいても大丈夫ですが、お鍋が大きかったら泳いじゃうので崩れてしまうかも。
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5
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ポン酢に小口切りにしたお葱を入れてさっぱりとどうぞ
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コツ・ポイント
人参多めで大根を間に入れる感じにすると可愛い(^^♪
このレシピの生い立ち
湯豆腐でも可愛く食べたいと思ってお花を作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
suzu☆nari
