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ちょこっとおだし小1/2を器にいれ熱湯50ccを注ぎ５分おく。
じゃがいもの皮を剥き、1センチ幅に切り、水にさっとさらす
耐熱皿にじゃがいもとだしのみをいれラップをして電子レンジ(600w)で2分〜2分半温める
小松菜を茹でてしぼり、みじん切りにする。しらすは茹でて塩抜きし、月齢に合わせてきざむ
じゃがいもをだしと合わせながらつぶす
⑤のじゃがいも・小松菜・しらす・片栗粉を入れて混ぜる。６等分して持ちやすい形に成型する
フライパンにバターを少しだけ敷いて、⑥を両面焼く
やまひここんぶ
やまひここんぶ
