ツナ缶で「つなそぼろ」2021
柴犬ぽちこ
作り方
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1
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ツナ缶の蓋を使い、汁気を絞り、鍋に移し指でほぐす。
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2
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調味料Aを加え、菜箸4本で汁気が無くなるまで煎り付ける。後半で醤油を加える。
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コツ・ポイント
・ツナ缶の蓋で指を切らないように注意！
・砂糖量はお好みで調節してください。
・最初は中火（IH5）程度で後半は弱火（IH3）程度。焦げる寸前まで煎り付ける。
・砂糖量はお好みで調節してください。
・最初は中火（IH5）程度で後半は弱火（IH3）程度。焦げる寸前まで煎り付ける。
このレシピの生い立ち
鮭そぼろに代わる物。缶詰は骨が無いので作り易い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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