炊飯器でカレーピラフ
Description
材料を入れたら炊飯器におまかせでできます。
むたえ
材料
（1〜2人分）
1合
コンソメ
1個
カレーパウダー
小さじ1/2
ターメリック（あれば）
小さじ1/2
自家製冷凍鶏こま切肉（レシピID:6596507)
2塊(50g)
1/3本(50g)
玉ねぎ(レシピID:6599430)
1/2個(100g)
自家製冷凍しめじ(レシピID6596134)
2つかみ(50g)
塩・こしょう
各少々
適量
作り方
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1
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炊飯器の内釜に米を入れ、目盛まで水を入れた後大さじ2減らす。砕いたコンソメとカレーパウダー、ターメリックを入れ混ぜる。
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2
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解凍した鶏肉こま切れ、粗みじんにした人参と玉ねぎ、しめじを入れて炊く。
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3
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炊きあがったらよく混ぜ、味見をして、塩こしょうで味を調え、盛付けて乾燥パセリをかける。
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コツ・ポイント
具の量や内容は適当でOK。豚肉、ウインナー、ベーコン、ツナ缶、エリンギやコーンなど冷蔵庫にあるものを適当にどうそ。
ウインナーなど味が出るものを入れたり、具が少なめだとコンソメは減らした方がいいかもしれません。
ウインナーなど味が出るものを入れたり、具が少なめだとコンソメは減らした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
一品でOKな簡単弁当&夕飯を考えていて。今回も弁当にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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むたえ
