大人の凄旨豚キムチ〜子供分も出来るよ〜
せんちょー☆
作り方
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1
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チンゲンサイを一口大に切り、根元の方と葉の方を分けておきます
もやしはサッと洗います
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2
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フライパンにごま油をひき、チンゲンサイの根元の方を炒めます
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3
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フライパンからチンゲンサイを出して、一旦お皿によけておきます
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4
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フライパンで豚バラ肉を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら、チンゲンサイの葉の方ともやしを入れてサッと炒めます
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5
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フライパンに2を投入します
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6
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みりん、しょうゆをフライパンに入れます
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7
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全体に調味料が回ったら、子供用に取り分けます(子供用はここで完成)
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8
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フライパンに本技 凄旨キムチを入れて全体にキムチが行き渡れば完成です
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9
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味見して、もの足りなければ追いキムチして下さいね！(分量外)
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コツ・ポイント
キムチを最後に入れるので、子供の分も一緒に完成します♪
3人前の内訳は子供1人、大人2人分です
3人前の内訳は子供1人、大人2人分です
このレシピの生い立ち
豚キムチが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せんちょー☆
