キムチとほうれん草とえのきのナムル
あっこママにゃん
作り方
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1
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ほうれん草は洗って熱湯で1分茹で、3~4センチ長さに切る。
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2
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えのきは付け根を切り落とし、長さを半分に切って耐熱ボウルに入れて、電子レンジで1分半加熱する。
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3
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1のほうれん草と2のえのきを一緒にして☆の調味料で合える。
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4
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3に「本技 凄旨キムチ」を加えて合えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ほうれん草とえのきは、先に調味料を加えて合えておくのがポイントです(^_^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草とえのきのナムルを作った日に「本技 凄旨キムチ」が届き、ナムルに入れたら絶対合うと思いました。これが大正解！美味しい1品になりました。
あっこママにゃん
