マヨキムチのピリ辛サラダスパ
作り方
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1
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パスタは食べやすい大きさに折って、表記の通り茹でます。
茹で上がったら水気を切っておきます。
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2
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ゆで卵は9分茹でて、大き目にカットします。
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3
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キムチは小さく刻みます。
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4
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鍋に茹でたパスタ、キムチ、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜます。
辛いのが好きな方はキムチの量を増やして下さい♪
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5
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カットしたゆで卵を入れ、ざっくりと混ぜます。
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6
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お好みで、刻みのりやネギをトッピングしても♪
今回は刻みのりをのせてみました。
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コツ・ポイント
あれこれ具材を入れないので、ゆで卵の形をキレイに残すと見た目がいいと思います。
大人は盛り付けた後に追いキムチで辛さを調節しても◎
マヨマヨしたのがいい方はお好みで増やして下さい。
大人は盛り付けた後に追いキムチで辛さを調節しても◎
マヨマヨしたのがいい方はお好みで増やして下さい。
このレシピの生い立ち
モニター当選して頂いたキムチで、大人も子供もたべられるメニューとして作ってみました。
マヨネーズと砂糖で辛さも抑えられ、辛いのが苦手な子供さんでも食べられます♪
マヨネーズと砂糖で辛さも抑えられ、辛いのが苦手な子供さんでも食べられます♪