ねぎチヂミ
みきユキ
作り方
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1
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ねぎは小口切りにする。
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2
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ボウルに小麦粉・だし汁・しょうゆを入れてよく混ぜて切ったねぎを混ぜる。
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3
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フライパンにごま油をひき、なるべく薄く２をいれ両面焼く。
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4
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お好みでポン酢や酢醤油などをつけて召し上がれ！！
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コツ・ポイント
カリッとなるよう、上手に油を回しながら焼いてください。もともと生地に味がついてるのでそのままでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みきユキ
