ビビンバ風うどん

●の材料をやや大きめのボウルに混ぜ合わせる。

切ったニンジンともやしを沸騰したお湯に入れ、2分程度茹でる。

水を切り、温かいうちに1のボウルに入れ、よく混ぜ合わせたら胡麻を入れる。

しっかりと牛肉に焼き色がついたら、焼肉のタレと韓国万能みそを入れ、絡める。

小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、ラップをして500wのレンジで40〜50秒チンをする。

冷凍うどんを茹でてもどす。（レンチンでも可）

最後に韓国海苔をパラパラと散らしたら完成。