中華風コーンスープ
聖皐月
作り方
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1
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棒々鶏用に鶏ムネ肉を茹でた茹で汁を鍋に入れ、クリームコーン缶・鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。
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2
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沸いてきたら、塩・醤油・みりん風調味料・万能ネギ塩ダレを加えて味を調えます。
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3
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玉子を解きほぐして、流し入れます。
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4
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仕上げにゴマ油を入れてできあがりです。
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コツ・ポイント
☆お好みで粗挽きこしょうをかけてどうぞ!!
☆万能ネギ塩ダレは別途掲載してます。
☆万能ネギ塩ダレは別途掲載してます。
このレシピの生い立ち
棒々鶏を作った茹で汁を再利用しました。
聖皐月
