畑のお肉の唐揚げの画像

Description

畑のお肉を使った唐揚げです。
ペラペラだったのですぐ揚がりました。

材料

畑のお肉
1/2袋
★しょうが(チューブ)
3㎝
★にんにく(チューブ)
3㎝
★だししょう油
大さじ2
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    乾燥の畑のお肉をぬるま湯で30分ほど戻す。

  2. 2

    1の水気をしっかり絞ってナイロン袋に入れ、★の調味料を加えて一晩おく。

  3. 3

    2に片栗粉を加え、揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

ペラペラなので火の通りが早くすぐできました。

このレシピの生い立ち

畑のお肉が余っていたので。
レシピID : 6787669 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

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