トロっと美味しい里芋コロッケ
作り方
コツ・ポイント
特にありません。
煮物の残りの里芋でもいいと思います。
また、醤油味以外に、味噌味でもいいです。
煮物の残りの里芋でもいいと思います。
また、醤油味以外に、味噌味でもいいです。
このレシピの生い立ち
実家から沢山もらった里芋で、コロッケを作ろうと思い作りました。
スーパーの惣菜で売っている、肉じゃがコロッケをヒントに、最初に煮付けてから潰して成型しました。
スーパーの惣菜で売っている、肉じゃがコロッケをヒントに、最初に煮付けてから潰して成型しました。