濃厚簡単♡ガーリックチーズれんこん焼き♡
Description
濃厚こってり♡明太バターれんこん焼き♡←シリーズになりますこちら〜♡!明太子をほぐす作業が無い分こちらは更に簡単です♡!
材料
(2人分程♡!)
100g程!
大さじ2
※こんぶ茶(れんこんにまぶす用!)
大さじ1.5
■
((味つけ♡!))
マーガリンかバター
10〜20g
白だし
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1
パルメザンチーズ粉
小さじ2〜
作り方
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1
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まずは、れんこんを輪切りにします〜
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2
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からの半カットに〜
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3
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したらば〜、キッチンペーパーで両面水分を手で押さえて取ります〜
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4
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お次は、れんこんにまぶす粉←を作ります〜!片栗粉、こんぶ茶をビニール袋に入れて〜
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5
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シャカシャカ←振って混ぜ合わせます〜
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6
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そしたら、そこにれんこんをin〜
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7
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からの、まーたまた!シャカシャカ←して、れんこん全体に粉がまぶさったらば〜
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8
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熱したフライパンに、気持ち多めなオリーブオイルをin〜
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9
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軽く、揚げ焼き←みたくしていきまーっ!
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10
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大体両面が焼けたら〜
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私はマーガリンをin〜(※バターでもォケですよーぅ♡!むしろバターの方が、より濃厚感増して♡美味そ♡←!)
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白だしも入れてよーく、れんこん全体に絡めます〜
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そしたら、火を止めて←、ガーリックパウダーとパルメザンチーズ粉をin〜
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lastうっっ!!!よーく全体を混ぜ合わせたらばばばばーーー嗚呼ァァァんっw!
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器に盛って完成完了になります〜(*´ 艸`)♡!しっかりさんなお味←になってるので、これ以上スパイスは要りませぬーん♡!
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※パルメザンチーズ粉が無い方←は、普通のスライスチーズかとろけるチーズ←を絡め焼きしても美味かと〜♡!
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れんこんシリーズ♡!良ければこちらもどぞー♡!濃厚こってり♡明太バター♡れんこん焼き♡←ID6728824♡!
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梅好きさん必見♡梅マヨ♡れんこん焼き♡←ID6791736♡!
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コツ・ポイント
れんこんに片栗粉をまぶす際に、こんぶ茶←を入れる事です♡!※こんぶ茶←には、旨み成分が含まれてるので、旨みを足してみましたーあっ♡!ちなみに、こんぶ茶感←は全くお味に出ないので御安心をばばばっ♡!
このレシピの生い立ち
濃厚こってり♡明太バターれんこん焼き♡←とほぼほぼ一緒レシピなwガーリックチーズversionになりますーう♡!これまた♡おつまみ♡に決定だこりゃあァァァっ(*´ 艸`)ぶふぅっ♡!私的はお気に入りな♡れんこんレシピです〜♡!