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豚肉とほうれん草と卵の炒め物　簡単

豚肉とほうれん草と卵の炒め物　簡単の画像

Description

しっかり味でご飯がすすむ。おつまみにも

材料 （3人分）

卵
3個
豚肉
200
ほうれん草
1束
■ 合わせ調味料
水
80cc
和風だし
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひき、卵3個で炒り卵を作り一旦皿に取り出す

  2. 2

    ほうれん草をザク切りにして洗う
    豚肉に酒を振る（適量）
    合わせ調味料を作っておく

  3. 3

    豚肉を胡麻油で炒める。
    豚肉に火が通ってきたらほうれん草を入れて更に炒める

  4. 4

    炒り卵を3に入れる

  5. 5

    合わせ調味料で軽く炒める

コツ・ポイント

炒り卵はちょっとだけ半熟で取り出しとくとフワフワになります

このレシピの生い立ち

合わせ調味料で簡単料理。野菜も摂れてボリュームもあり、満足度が高いおかず。
レシピID : 6788981 公開日 : 21/05/19 更新日 : 22/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年2月10日
写真
りーとぽん
美味しかったです
#美味しい
2022年9月2日
写真
あさここなっつ
栄養バランスがとれてて味もおいしくて最高です(*^^*)
#ほうれん草で栄養満点
2021年11月30日
写真
J_son
基本の調味料の味付けはやっぱり美味しいです(о´∀`о)人♪ご飯がとっても進む逸品レシピ、ありがとうございます★ご馳走様でした♡
#シンプルでおいしい #ごはんがすすむ #豚肉の絶品炒め
2021年11月16日
写真
qnmrs639
簡単なのに美味しくできました！また作ります(๑ت๑)ﾉ
#簡単なのにめちゃうま！
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( )
まんまるみさこ
豚肉とほうれん草と卵の炒め物　簡単
by まんまるみさこ