ニンニク・胡椒鍋
Description
ニンニクと胡椒たっぷりパンチのある鍋スープです。具材はお好みでどうぞ！
Mu☆min
材料
（2人分〜）
出汁
5カップ
★ニンニク
1個〜
★ごま油
大さじ2
★鶏ガラ顆粒出汁
小さじ3
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ブラックペッパー顆粒または粗挽き
小さじ1〜お好きなだけ
★塩
適量
☆具材
お好みの物
作り方
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1
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スライスしたニンニクとごま油を鍋にいれて熱し、香りを出す
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2
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出汁、★を入れて沸かす
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3
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沸騰したら、お好きな具材を入れて蓋をして煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
手間を省きたいときは、ニンニクの炒めを省略して、★印を出汁にそのまま入れて下さい。
具はお好みでどうぞ！野菜はキャベツ、ニラがおすすめです。
好きな方はニンニク、胡椒を増やしてもOKです！
具はお好みでどうぞ！野菜はキャベツ、ニラがおすすめです。
好きな方はニンニク、胡椒を増やしてもOKです！
このレシピの生い立ち
ニンニク鍋が食べたいのリクエストがあり作りました。たっぷりの胡椒がポイントです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mu☆min
