人参嫌い克服！人参ガレット

人参を半分に切り、スライスします。スライスしたものを細切りにします。

ボールに細切りにした人参、片栗粉を入れ混ぜ合わせます。

フライパンにオリーブオイルをひき火をつけます。

下面が焼けたらひっくり返し、しっかり焼きます。

両面焼けたら粉チーズをふりふり。

ひっくり返して粉チーズを下面にし、１分くらい焼いてできあがりです。