めばえ保育園 クッキー(卵不使用)の画像

Description

誕生会のおやつに作った、炭治郎とねづこのクッキーです。

材料 (各10~12枚分)

白生地
15g
砂糖
5g
2g
ピンク生地
15g
砂糖
5g
2g
緑生地
15g
砂糖
5g
2g
0.3g(小さじ1/6くらい)
茶色生地
15g
砂糖
5g
2g
0.3g(小さじ1/6くらい)

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ混ぜ合わせてしっかりとこねます。出来上がった生地をすべて二等分にし、四角い棒状にのばします。

  2. 2

    ここまでで、8本の棒ができることになります。

  3. 3

    写真

    白とピンク、緑と茶色を使って、それぞれ市松模様を作ります。できたものはラップにくるみ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。

  4. 4

    写真

    包丁で5mm幅に切って、180℃のオーブンで15分ほど焼けば、出来上がりです。

コツ・ポイント

途中疲れて心が折れそうになりますが、子どもたちの喜ぶ姿を楽しみに皆で頑張りました。

このレシピの生い立ち

これも厨房スタッフ(鬼滅ファン)のリクエストです。
レシピID : 6791036 公開日 : 21/05/31 更新日 : 21/05/31

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