手早く簡単♪ウインナーのカレー
作り方
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1
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ウインナー、野菜全てをみじん切りにする。
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2
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フライパンにすりおろしにんにくと油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎをさっと炒める。
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3
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にんじんとピーマンを加えて炒め、玉ねぎが透明になったらウインナーを加え、更に1分程炒める。
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4
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3にカレールーと水を加え、ルーを溶かすように混ぜ合わせる。焦げないようによく混ぜ合わせて下さい。
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5
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最後に☆を加えて味をととのえる。器にご飯とルーを盛り付けたら出来上がり♪お好みで目玉焼きをのせて下さい。
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コツ・ポイント
水の量はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ささっと手早く手作りカレーが食べたかったので☆ウインナーを使って炒める時間を短縮しました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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