腸活☆サラダの画像

Description

手軽に食物繊維、乳酸菌がとれます☆

材料 (3〜4人分)

1/4玉
5cmくらい
砂糖
小さじ1
お酢
大さじ1
本技 凄旨キムチ
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、にんじんは細めの千切りにし、軽くラップをして電子レンジで600w3分加熱する。

  2. 2

    粗熱がとれたら、野菜ぎゅっと握って水分を絞る。 

  3. 3

    水分を絞った野菜に砂糖と酢を回しかけ、全体に馴染ませる。

  4. 4

    お皿に3の野菜を盛り付け、キムチものせて、お好みで韓国海苔をちらしたら完成。

コツ・ポイント

キャベツは細く切りすぎないほうが、食感が残って食べ応えがあります。キムチと混ぜるだけで十分美味しいので、ドレッシング等は不要です。

このレシピの生い立ち

ダイエット中にも気にせず食べれて腸活にもいい副菜を作ってみました。
レシピID : 6791207 公開日 : 21/05/21 更新日 : 21/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もんしゅしゅ
ピリ辛&ほんのり甘く美味しいです♡腸活も出来て素敵♪感謝デス❤