高野豆腐とチンゲン菜の煮物

チンゲン菜は葉と茎に分ける。茎の方は薄切り、葉はざく切りにする。

鍋に表示通りの水と粉、めんつゆ、チンゲン菜の茎、ひとくちさんの高野豆腐を入れて煮る。

水分が減ってきたらチンゲン菜の葉を入れてさっと煮て火を止める。