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鶏肉にフォークで適当に穴を開けておく(味染みるように)。
ポリ袋にAを投入、鶏肉を入れて揉む。10分ほど置く。
玉ねぎをスライスしておく。
耐熱ボウルにポリ袋の中身を汁ごと移し替え、玉ねぎを入れて軽く混ぜる。
ふんわりラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
上下をひっくり返して、もう3分加熱する。その後、粗熱が取れるまで置く。
食べやすいようにカットして盛り付ける。
お好みで白髪ねぎなどを乗せて下さい!写真は白髪ネギがなかったので青ネギ!笑