イタリアンピザ
Description
管理栄養士のはるみ先生です。パン焼き機があるのでパン生地を機械でつくり、ピザを作りました。
材料
(一人分)
100gの大きさ
1缶
塩
ひとつまみ
2枚
40g
40g
40g
乾燥バジル
小さじ1/2
6枚程度
1カップ
作り方
コツ・ポイント
生地を焼いて冷凍しておけば直ぐにトッピングして食べられる。イタリアン風の具材だけでなく、じゃこやひじき、根菜類青豆などを使って和風で作っても美味しい。チーズの上に鰹節をかけて!冷蔵庫にあるものを材料にすればよいのです。
このレシピの生い立ち
激しい運動後は食欲がなくなる。好きな食べ物なら食べられる。子供たちが大好きなピザを栄養バランスよく仕上げれば立派な食事メニューに!手作りすれば脂質も少なく胃腸に負担をかけません。タンパク質や野菜の不足分を他のおかずで補います。