フレンチトーストの画像

Description

時間が経って固くなったパンのリメイクにも有効。ゆったりした休日の朝食に最適です。甘くていい香りが部屋中に漂います。

材料 (2人分)

100〜150cc
☆砂糖
大さじ1
☆バニラエッセンス
5滴〜
バター(サラダ油でも)
10g

作り方

  1. 1

    ジップ付きの保存袋に泡立て器で☆を混ぜ合わせる。食パンを十字に4等分して☆の中に入れて優しくもみ込み卵液を染み込ませる。

  2. 2

    パンが卵液を吸って汁気がなくなればジップを閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる。翌朝、バターを熱したフライパンで弱火で①を焼く。

  3. 3

    弱火でじっくり、両面にほどよい焦げ目がつくまで丁寧に焼く。盛り付けて、ホイップクリームやメープルシロップを添える。

コツ・ポイント

・バニラエッセンスはなければ省いても。

・時間がなければ寝かせなくても。袋でもみ込むと短時間で卵液を吸ってすぐに染み込みます。

・今回は6枚切り食パンを使用しましたが、バゲットやフランスパンやロールパンなど他のパンでもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

食べ切れずに残ってパサついたパンをアレンジするときの定番です。
レシピID : 6793696 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆ごはんできた☆
朝食用の余ったカンパーニュでおやつに作ってみました✨子供達に大好評で、あっという間に無くなりました👌家族皆よく焼きが好みでした😁