【夫婦弁当52】唐揚げとしば漬けポテサラ
Description
記録用
材料
(2人分)
鳥の唐揚げ
好きなだけ
しば漬け入りポテトサラダ
好きなだけ
三つ葉のお浸し
好きなだけ
作り方
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1
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【鳥の唐揚げ】下処理をした鳥もも肉を好きな大きさに切って醤油・酒・生姜チューブ・ナツメグ・味の素も入れ揉み込む
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2
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水気を絞り片栗粉をまぶして揚げ焼きにする
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3
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【しば漬け入りポテトサラダ】じゃがいもを小さめに切って4分レンチン。潰す。キュウリを塩で揉んで置き水気を絞る。
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4
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しば漬け・竹輪を刻む。具材を入れてマヨネーズ・味の素・酢・塩コショウを入れ混ぜる
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5
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【三つ葉のお浸し】ID:
6710263
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コツ・ポイント
唐揚げは生姜たっぷり入れる派
※ナツメグは絶対欠かさない
※ナツメグは絶対欠かさない
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので