【夫婦弁当52】唐揚げとしば漬けポテサラ

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Description

記録用

材料 (2人分)

鳥の唐揚げ
好きなだけ
しば漬け入りポテトサラダ
好きなだけ
三つ葉のお浸し
好きなだけ

作り方

  1. 1

    【鳥の唐揚げ】下処理をした鳥もも肉を好きな大きさに切って醤油・酒・生姜チューブ・ナツメグ・味の素も入れ揉み込む

  2. 2

    水気を絞り片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

  3. 3

    【しば漬け入りポテトサラダ】じゃがいもを小さめに切って4分レンチン。潰す。キュウリを塩で揉んで置き水気を絞る。

  4. 4

    しば漬け・竹輪を刻む。具材を入れてマヨネーズ・味の素・酢・塩コショウを入れ混ぜる

  5. 5

    【三つ葉のお浸し】ID:
    6710263

コツ・ポイント

唐揚げは生姜たっぷり入れる派
※ナツメグは絶対欠かさない

このレシピの生い立ち

作り置きが余るので
レシピID : 6793860 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/05/22

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