笹かまときゅうりと梅のポン酢和えの画像

Description

「阿部の笹かまぼこ」を使った、夏にぴったりの和え物です。

材料

阿部の笹かまぼこ
2個
3個
適量
ポン酢
適量
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    笹かまは仙台の「阿部の笹かまぼこ」を使っています。

  2. 2

    写真

    笹かま、きゅうり、青じそを千切りに、梅干しはタネを除く。

  3. 3

    写真

    青じそ以外をボールに入れて和える

  4. 4

    写真

    青じそをのせて出来あがりです。

コツ・ポイント

「阿部の笹かまぼこ」は小さく切りすぎないほうが、笹かまのおいしさが楽しめます。

このレシピの生い立ち

夏にぴったりな笹かまメニューを考えてみました。
レシピID : 6794861 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

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