エッセルスーパーカップにお豆腐インアイス
Description
木綿豆腐とエッセルスーパーカップ超バニラをコラボさせてしまいました。
材料
(ふたりぶん)
作り方
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1
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どんぶりに木綿豆腐を入れて泡立て器でできる限りつぶします。エッセルスーパーカップ超バニラを凍ってるままスプーン投入する。
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2
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ネスカフェゴールドブレンドの粉とメイプルシロップを入れて泡立て器でよーく混ぜます。お豆腐のつぶつぶが残っても大丈夫です。
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3
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ひとりぶんの容器に流し込み冷凍庫で冷やし固めてできあがりです。
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コツ・ポイント
アイスというよりはシャーベットに近いでしょうね。お豆腐の水切りしないのでとても簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
以前からお豆腐のアイスをつくってみたかったのでおいしくできてよかったです。妻がおいしいと言ってくれたので今日もいい日だっ!