簡単タコライスの画像

Description

家にある調味料でも作れますが、レシピでは自家栽培ハーブなど使用しました。

材料 (4〜5人分)

中3個
半玉
1玉
にんにく
2片
適宜
コショウ
適宜
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
醤油
大さじ1
カレーパウダー
大さじ1/2
お好み量
生食用シュレッドチーズ
お好み量
あればチーズソース
お好み量
※は無くてもOK レシピでは使用
※サルサソース
大さじ3
※ローリエ
2枚
※バジル
少々
※オレガノ
少々
※クミン
少々
※一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    写真

    にんにく、玉ねぎはみじん切り

  3. 3

    写真

    トマトは1センチくらいの角切りにしておく。

  4. 4

    写真

    分量外の油を入れて熱したフライパンでにんにくを炒める。

  5. 5

    写真

    そこへ玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  6. 6

    写真

    ひき肉を入れてさらに炒める。

  7. 7

    写真

    塩、コショウ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、カレーパウダー
    あとはお好みで※の調味料やハーブ

  8. 8

    写真

    ローリエを入れて少し煮詰めてある適度汁気が無くなれば完成。

  9. 9

    写真

    ご飯を盛ったら周りにレタスをのせる。

  10. 10

    写真

    真ん中に❽の具材をのせる。

  11. 11

    写真

    トマトを散らばせてチーズをのせたら完成。お好みで乾燥パセリや乾燥ハーブを振り掛ける。

コツ・ポイント

調味料は好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

前に違うタコライスレシピ作りましたがもっと簡単に、そして自家栽培ハーブを使いたくて再度違うレシピ考えました。
レシピID : 6795194 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/23

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