簡単肉団子の酢豚♡お家中華
作り方
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1
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豚肉を叩いてミンチにして白髪ネギと卵、塩胡椒して混ぜる。
(もちろんミンチを買うのもOK)
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2
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食べやすい大きさにして丸めて、片栗粉をつけて揚げる。
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3
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☆赤ピーマン、ピーマン、玉ねぎをカット。
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4
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☆をごま油で炒めて肉団子を投入。
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5
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●を入れて沸騰させたら完成。
●を入れる時に片栗粉が固まらないようにしっかり混ぜてから入れる。
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コツ・ポイント
卵はこねててネタが柔らかいなってぐらいが美味しいです!
濃いかな?とか、片栗粉入れすぎたかなと思ったら後から水を足して調節。
おうちご飯は邪道でいいのでは?( ´∀`)
濃いかな?とか、片栗粉入れすぎたかなと思ったら後から水を足して調節。
おうちご飯は邪道でいいのでは?( ´∀`)
このレシピの生い立ち
めんどくさい中華を簡単に食べたくて分量を意識しないような表記にしてます☆