シンプルチョコ餅の画像

Description

お家にある材料で簡単に作るチョコ餅。
甘過ぎず、硬くなりにくい生地の覚書き用に。

材料 (二、三人)

2個
60cc
三温糖
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    1〜2㎝角くらいに切り餅を細かく切る。チョコを銀紙のままパキパキ細かく割って中身を使う。耐熱の器に全部の材料を入れる。

  2. 2

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    1を、電子レンジ600Wで2分くらい加熱する。ぶくぶく泡立ったら、一度取り出して混ぜる。ぶくぶくならなければそのまま2分

  3. 3

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    泡立て器で均等によく混ぜる。混ざりが悪ければレンジ1分追加。お餅の白さが無くなったらバット等に取り冷蔵庫で30分冷やす。

  4. 4

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    好きな大きさに切り、ココアをまぶす。または、切ったものを丸めてココアをまぶす。手につく様であれば、もう半時間冷やす。

  5. 5

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    *…感謝…*
    ころわんの母さん様、ゆづキッチン様、mielle様、ルチアーノ★★★様、つくれぽありがとうございました♪

  6. 6

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    *…感謝…*
    urara☆☆様、ケコハル様、おどんちゃん様、がんばれままちゃん様つくれぽありがとうございました♪

  7. 7

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    *…感謝…*
    コロンちゃん♡様、つくれぽありがとうございました♪

コツ・ポイント

あまり甘くないので甘くしたい時は、砂糖の量増やす。
お砂糖は、好みで何でも良いが、硬さ防止のため入れる事。
しっかり混ざっていれば、冷蔵庫に一晩中入れても大丈夫。
硬すぎるお餅は、混ざりにくいので出来るだけ細かく切ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

お餅消費に。
冷めてもあまり硬くならず、甘過ぎずを目指して
試しに作ってみたものです。
レシピID : 6795927 公開日 : 21/05/24 更新日 : 23/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)

素敵なレポをありがとうございます♪お砂糖なしでもいけるんですね。私も試してみたいです。ココアたっぷりかかって美味しそうですね!

素敵なれぽをありがとうございます♪成形も綺麗に丸いですね!もちもちに美味しく作って下さって嬉しいです。

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おどんちゃん
市販のチョコもちが大好きな彼へのバレンタインに(笑)簡単でとても美味しかったのでリピ確定!そして彼も大絶賛!甘さは控えめでした♪
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ケコハル
レンジ無いので蒸し&湯煎で作りました。形はお許し下さいませ~。美味しく頂いてます。ゆっくり休んで元気になって下さいね❤マッテマス