タットリタン風の画像

Description

コチュジャンを入れなければ、子供用にもなります。あとからキムチを加えるので辛いものが食べたい大人も美味しくいただけます。

材料 (2人分)

一本
200g
半束
材料がかぶるくらい
コチュジャン
適量
ごま油
適量
みりん
適量
醤油
適量
中華味のもと
適量
本技キムチ
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、人参、鶏肉、小松菜、じゃがいもは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    本技キムチ以外の材料を鍋にいれ、材料が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    お皿にのせ、最後に本格キムチをのせる

コツ・ポイント

家にある食材なんでも大丈夫です。煮込み料理なので、ホットクックで作ればより簡単に美味しくできます

このレシピの生い立ち

辛いものが食べたくて、でも子供用と大人用別々に作るのが嫌だったので後のせメニューで考えました。今回は鶏肉がなかったのでひき肉で作りましたが美味しかったです。
レシピID : 6796173 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

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