パクチー入りもやしの酢の物
白♡ハート
作り方
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1
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タッパーにもやしと水を入れ蓋を上にかぶせてレンジで数分お好みの歯応えになるまで加熱。
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2
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タッパーに溜まったお湯を捨てて（熱いので注意）熱いうちに＊を混ぜる。
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3
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冷めたら刻んだパクチーを加え冷蔵庫で半日くらい馴染ませたら食べごろ。途中で何回か混ぜるとお酢の味が全体につきます。
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コツ・ポイント
熱いうちにパクチーを入れるとしんなり変色しちゃうので冷めてから入れる。
タッパーで作れば洗い物が減る。
太りにくいおかず作り置きになる。
お酢、砂糖、塩の分量は好みで調節して下さい。
タッパーで作れば洗い物が減る。
太りにくいおかず作り置きになる。
お酢、砂糖、塩の分量は好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ったもやしの酢の物に大好きなパクチーを追加。チキンフォーのもやしとパクチー美味しいので相性良いから思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白♡ハート
