生ハムレタス&ブロッコリーふんわりサラダ
Description
❁2021.12.13話題感謝❁スッキリシンプル♪
ふんわり盛って(￣▽￣)美味しいサラダ✾
おまけに簡単。
ふんわり盛って(￣▽￣)美味しいサラダ✾
おまけに簡単。
inyako
材料
（2人）
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レシピは少量です（目安にしてください）
100g~150g
2~3枚
6枚（3枚×＠２）
中 4分の１玉分
マヨネーズ、ブラックペッパー
お好みで。
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お好きなドレッシング
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甘酢ドレッシングと書いておりますが 生ハムの塩気を考慮しながらお好きなドレッシングで。
参考まで■甘酢ドレッシング■
参考レシピID : 2703817かけすぎない程度に
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Ⓐ ハーブがあれば（今回は庭のサラダバーネットを）トッピング程度にちょこっと加え
作り方
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1
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ブロッコリーを小房にして
好きな茹で方で茹で、冷ます。
茹ですぎないように。
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2
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レタスを洗って
食べやすい大きさに
切るなり、ちぎるなりして水分を切る
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3
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玉ねぎをスライサーなどでうす～～くスライス
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4
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ブロッコリーと
レタス、玉ねぎをボウルに入れふんわり混ぜ合わせてながら
皿に盛る
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5
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生ハム1枚を半分に切りバランスよく④に加え盛る。
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6
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よーく冷やして
食べる直前にドレッシング（お好みでマヨはちょびっと+ブラックペッパー）をかけ
出来上がり。
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7
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我が家はinyako's
ドレッシングレシピID : 2703817
(•‿•)
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8
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我が家の万能甘酢
レシピID : 1480222
(•‿•)
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9
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2021.6.1(•‿•)
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10
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お試しくださり有難うございます(灬º‿º灬)♡
お陰様で話題入りさせていただきました(•‿•)
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コツ・ポイント
ブロッコリーを茹ですぎず
茹でた後、水などで洗い流さないように。。
④の工程、案外ポイント。
ふんわり、、と。
※材料欄にも記載しておりますが
ドレッシングは
生ハムの塩気を考慮しながらお好きなものを♡
Ⓐ は、なくてもよいです。
茹でた後、水などで洗い流さないように。。
④の工程、案外ポイント。
ふんわり、、と。
※材料欄にも記載しておりますが
ドレッシングは
生ハムの塩気を考慮しながらお好きなものを♡
Ⓐ は、なくてもよいです。
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に、この材料のみあり、この食材レシピは公開されていなかったと思われ…（他の方は豪華な具材だった…）白ワインにも合うかなーと思いまして・・
素材をシンプルに。
味付けに難しいものはござーません・・
お粗末様ですm(__)m
素材をシンプルに。
味付けに難しいものはござーません・・
お粗末様ですm(__)m
inyako
