超簡単!肉じゃがカレーチーズ焼き!!
Description
肉じゃがのリメイクレシピ。カレー味に変化させ、上からチーズを乗せトースターでこんがり焼いて完成。
材料
(1人分)
作り方
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1
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肉じゃがの作り方はこちら
ID:6795284
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2
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昨晩の残った肉じゃがにカレーパウダーを入れ、まずは味変。レンジで5分ほど加熱。
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3
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グラタン皿に綺麗に具材を敷き詰める。
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4
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上からとろけるスライスチーズを乗せ、パルメザンチーズを散らす。彩りにブロッコリーを添える。
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5
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オーブントースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで、4~5分ほど焼いたら完成。
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コツ・ポイント
先にレンチンして具材に熱を加えておくとトースターではチーズに焼き目がつくまで、焼くだけで良い。
このレシピの生い立ち
肉じゃがのリメイクを考えたが、コロッケかカレー、グラタンしか思い付かず。結果、これっ!(笑)