ツナとゴーヤのサラダ☆

ゴーヤは半分に切って中の白いわたをスプーンでしっかり取る。

薄くスライスしたゴーヤに軽く塩を振って揉み、さっと茹でます。（ゆですぎると歯ごたえが柔らかくなりすぎるので注意）

茹でたゴーヤはザルにあげ、水気をよく絞ってレモン汁をかけておく。（なければポッカレモンでＯＫ）

ゴーヤ、汁を切ったツナ、たまねぎ、にんじんをボウルに入れて、塩こしょう、マヨネーズで味を見ながらあえる。