冷やしても美味!とうもろこしの茶碗蒸し
Description
とうもろこしのうま味がぎっしり。優しい甘さの茶碗蒸しです。出来立ての熱々でも、冷やして食べても美味しくいただけます。
材料
(2人分)
1/2本
適量
だし汁
100cc
1個
●薄口しょうゆ
小さじ1
●みりん
小さじ1
●塩
少々
〇だし汁(あん)
100cc
〇薄口しょうゆ(あん)
小さじ1
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷製でもおいしい茶碗蒸しを作ってみました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP2106)