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鶏もも肉を一口大に切り、塩を振っておく
フライパンに皮目から①を入れてヘタを取ったプチトマトとり入れる
鶏肉を両目焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにする
仕上げにチリソースをかけて出来あがり、なければ、酢、ケチャップ、砂糖で代用して