これが1番!「ネギの冷凍保存方法」

これが1番!「ネギの冷凍保存方法」の画像

Description

お弁当のたまご焼きやお味噌汁など毎日のお料理に、すぐ使えるよう冷凍庫の中にいつも常備しています。

材料

適量
キッキンペーパー
適量
平べったいタッパー
1個

作り方

  1. 1

    写真

    高さが2.5cm位の平べったいタッパーを用意する。

  2. 2

    写真

    キッキンペーパーを全体に敷く。

  3. 3

    写真

    ネギを洗ってしっかり水気を拭きとってから小口切りにし、全体に広げて入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして冷凍庫へ。

コツ・ポイント

ジッパーや他のタッパーなど色々試しましたが、平べったいタッパーが1番良かったです!

☆タッパーなのでネギも潰れないし、最後までパラパラのまま使えます。
☆平べったいタッパーなので、冷凍庫の中でも邪魔になりません。

このレシピの生い立ち

ジッパーや小さいタッパー深いタッパーなど色々試してみて、ネギが1番良い状態で冷凍保存出来たのが平べったいタッパーでした(⌒0⌒)/
レシピID : 6798449 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (7人)
写真
みぽぽ37
最後までくっつく事なく綺麗に使えました。これからはずっとこの方法で行きます。
写真
クックみゅーみゅー
最後までパラパラで使えるので大助かりです。つくれぽ以上にいつもお世話になってます♪
写真
クックみゅーみゅー
左側が残り僅かで右を新たに冷凍へ♪パラパラで最後まで使えるので助かっています。くるみもちさん☆毎日のお弁当作りお疲れ様です♫
写真
yokon☆
葱の高さを2.5cmくらいにしてみました😆小葱の冷凍保存助かります‪ஐ‬先日のレポ有難うございます(๑°꒵°๑)・*♡感謝⋆*ೄ