これが1番!「ネギの冷凍保存方法」
Description
お弁当のたまご焼きやお味噌汁など毎日のお料理に、すぐ使えるよう冷凍庫の中にいつも常備しています。
材料
作り方
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1
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高さが2.5cm位の平べったいタッパーを用意する。
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2
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キッキンペーパーを全体に敷く。
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3
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ネギを洗ってしっかり水気を拭きとってから小口切りにし、全体に広げて入れる。
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4
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蓋をして冷凍庫へ。
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コツ・ポイント
ジッパーや他のタッパーなど色々試しましたが、平べったいタッパーが1番良かったです!
☆タッパーなのでネギも潰れないし、最後までパラパラのまま使えます。
☆平べったいタッパーなので、冷凍庫の中でも邪魔になりません。
☆タッパーなのでネギも潰れないし、最後までパラパラのまま使えます。
☆平べったいタッパーなので、冷凍庫の中でも邪魔になりません。
このレシピの生い立ち
ジッパーや小さいタッパー深いタッパーなど色々試してみて、ネギが1番良い状態で冷凍保存出来たのが平べったいタッパーでした(⌒0⌒)/