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豆もやしとサムギョプサル

豆もやしとサムギョプサルの画像

Description

豆もやしを使って本格的に韓国料理を

材料 （2人分）

豚バラ肉
170g
豆もやし
1袋
玉ねぎ1
1/6
にんにく
1かけ
★ウスターソース
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩、ブラックペッパー
少々
ごま油
焼く時用

作り方

  1. 1

    にんにくを薄切り、玉ねぎは半月切りにする

  2. 2

    ★の材料を混ぜる

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンに、ニンニクと玉ねぎを入れて炒める

  4. 4

    半分くらい火が通ってきたら豆もやしを入れて更に炒める

  5. 5

    豚バラ肉を入れて更に更に炒める

  6. 6

    お肉に火が通ったら、★のタレをフライパンに入れて味を馴染ませたら出来上がり

コツ・ポイント

自粛が続いているので、お家でサムギョプサルが食べたくて作りました

このレシピの生い立ち

キムチやサンチュで巻いても美味しいです
レシピID : 6799043 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/26

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豆もやしとサムギョプサル
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