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レシピID :680047

白菜炒め~中華風マヨソース~

白菜炒め~中華風マヨソース~
白菜炒めてソースをかけるだけ☆ 簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪

材料 ( 2~3人分 )

白菜
3~4枚(250g程)
ごま油
小さじ1程
ソース
☆マヨネーズ
大さじ2強
☆オイスターソース
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆しょうが(摩り下ろし)
小さじ1
☆にんにく(摩り下ろし)
1カケ分
☆胡麻油
小さじ1
☆レモン汁
少々
すり胡麻
適宜

1

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白菜は食べやすい大きさにざく切り(長さ5cm幅3cm程度)にする。☆を混ぜ合わせソースを作っておく。

2

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熱したフライパンにごま油をひき、芯の方から白菜を入れ炒める。

3

器に盛り、ソースをかけ、たっぷりの胡麻を散らして出来上がり♪

4

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レシピカードを作っていただきました。

5

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2010.01.28 
100人の方に作っていただけました♪
感謝の気持ちでいっぱいです❤

コツ・ポイント

②は火の通りにくい芯の方から入れて、こんがり焦げ目がつくくらいに(炒めるというよりは焼く感じ)。
温かいままでも美味しいですが、冷やしても美味しかったです。冷やす場合は水が出てくるので、水気をふき取ってからソースをかけるといいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

305 (271人)

12/01/30

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こりゃうま!ソースおいしすぎて最後はご飯にかけて食べました^^笑

とろけるピーチ

最後はご飯に?!うふふ~♡気に入って貰えて幸せ♪ありがとう♡

12/01/26

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マヨラーにはたまらない一品!ゴマ油とのコラボが素敵♪U^ェ^U

やみつきななすけ

レポ有難う♥美味しそうな写真に生唾ごっくん。(*^艸^*)♥

12/01/23

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大好きな白菜がたくさん食べられて嬉♪濃厚ソースがたまらないです♪

ママ☆みみ

私も白菜大~好き❤美味しそうなレポ有難う♫ハートのケーキ凄い

12/01/21

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ササミも一緒に!おいしかった!

芽依ちゃんママ☆彡

ササミ+で栄養価UP↑とっても美味しそう♡素敵アレンジ有難う

12/01/21

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超久々リピ♪すりゴマ掛け過ぎで白菜が見えないけど美味かったよ☆

じゅん♪

胡麻たっぷり!超美味しそ~う❤リピ感動♪じゅんちゃん有難う♡

12/01/18

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この味、子供がたくさん食べれますね^^ 主人が一番食べました!

3児ママCafe

お子様にもご主人様にも食べて貰えて嬉し~♪素敵レポいつも感謝

12/01/08

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気付いたら家族が平らげてた❤これ本当旨い❤いくらでも白菜いける~

★Rascal★

ご家族にも食べて貰えて嬉し~♪美味しそうなレポ感謝❤ことよろ

11/12/30

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ソースめちゃ美味しい!白菜もりもりいっちゃいました♪

プヨひめ

濃厚ソース気に入って貰えて嬉しいな♡美味しそうなレポ有難う♡

11/12/23

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3人で 1/4カットの白菜も軽く完食★リピは更に増量かな(^^?

ひかる51

宣言通りのリピ!それも又々超美味そ~❤娘ちゃん祝☆ご結婚❀

11/12/06

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しいたけも一緒に入れてみました♪とても美味しかったです!

anyamaru

椎茸+も美味しそ~う♡素敵なアレンジ有難う♪レポ凄く嬉しい♡

11/12/06

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本当に、タレが美味しい♡ また、作ります♪

さよならよーしゃん

濃厚ダレ気に入って貰えて嬉しいな♡道後温泉近い!大好きよ~♪

11/11/25

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中華風マヨソース激旨‼ニンニクがいいですねぇ(≧▽≦)❤リピ必至

ひかる51

添えられたコメント嬉しくて…超感動♡励みになります。有難う♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/10
最近お気に入りの白菜とマヨネーズの組合せで何か美味しい物をと、試行錯誤。とっても美味しい一品ができたので♪

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