ヘルシーナゲット 簡単
作り方
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1
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材料を全部ジッパー袋又はビネール袋(破れやすいため二重)に入れ、白っぽくなるまで揉む。
時間があれば15分ほど休ませる
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2
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スプーンですくって形を整え油に入れる。(形はスプーンで整形する方形が良い)
または、袋の端を少し切り絞り出す。
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3
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フライパンで揚げ焼きにする
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4
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野菜を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
おからパウダーを片栗粉にしてもOK、その時は大さじ3にしてください。お豆腐は木綿の方が食感がよいです。
このレシピの生い立ち
高タンパク低糖質おまけに時短で家族も喜ぶも物をと試行錯誤。
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