あまったミネストローネでリゾット
レシピID :680105
ロールキャベツの残り汁から野菜スープ、ミネストローネ、リゾットと４回も楽しめました。
材料 （ １人分 ）
| ミネストローネの残り | 適量 |
| ご飯 | １人分 |
| 塩こしょう | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
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1
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ミネストローネの残りにご飯を入れて煮込む。
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2
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水分が飛んできたら味を見て、薄かったら塩こしょうする。
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3
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皿に盛りパルメザンチーズをかける。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/10
ロールキャベツの残り汁が勿体無くて色々アレンジしてみました。
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