栄養満点!キムチ納豆のまぜそばの画像

Description

キムチ・納豆・玉子と、発酵食品とたんぱく質が摂取出来ます。フライパン不使用で簡単です。お酒の〆にもお勧めです。

材料 (1人分)

焼きそば麺 (蒸し麺)
1袋
本技 凄旨キムチ
大さじ1・5
1パック
1個
適量
適量
白だし
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1
お好みでブラックペッパー

作り方

  1. 1

    写真

    小ネギ、キムチを細かく刻む。温泉卵も用意しておく。

  2. 2

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    ひきわり納豆に刻んだキムチを入れて、かき混ぜる。※濃い味好きな方は付属のタレも半分入れてください。

  3. 3

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    焼きそば麺を電子レンジ対応可のお皿に置き、白だし・ごま油・水を上からかける。ふんわりラップをして、600Wで1分半チン。

  4. 4

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    箸で麺をほぐす。ラップを外す時熱いので蒸気に注意。

  5. 5

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    麺の上にキムチ納豆を乗せて、真ん中を凹ませる。

  6. 6

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    凹みに温泉卵を乗せ、ネギ・刻み海苔をトッピングして出来上がりです!

  7. 7

    途中で味変にブラックペッパーお勧めです☆

  8. 8

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    キムチはこちらを使用

  9. 9

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    麺は1番メジャーなマルちゃん

コツ・ポイント

薄味好きなので納豆にタレを入れませんでしたが、濃い味好きな方は付属のタレを半分~全部お好みの濃さまで調節ください。温泉卵が面倒なら卵黄乗せでも大丈夫ですよ♪キムチは麺に絡みやすい様に少し刻んでください。必ず中華麺でなく焼きそば蒸し麺で!

このレシピの生い立ち

「本技 凄旨キムチ」のコンテスト用で考えました。想像を絶する美味しさに出来たので、騙されたと思って1度試してください!
レシピID : 6801324 公開日 : 21/05/27 更新日 : 21/05/27

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