韓国風コチュチャンチトマト冷やしうどん！
Description
韓国惣菜bibim「唐辛子ツナ（コチュチャンチ）」を使ってさっぱりした麺料理をご紹介します。クセになりますよ～♪
韓国惣菜bibim
材料
（1人分（大盛））
韓国惣菜bibim「唐辛子ツナ」
1缶
1個
５個～6個
1パック
約8g（お好みで調節）
B:そうめんつゆ（ストレート）
大さじ1～1.5
B:ごま油
大さじ1.5
B:ニンニク（すりおろす）
1/2片
作り方
-
-
1
-
とまとは適度な大きさにカットしておきます。普通のトマトだと1/2個分くらいです。
-
-
-
2
-
かいわれ大根は洗って、根っこ部分を切り落とし、さらに半分にカットしておきます。
-
-
-
3
-
冷凍うどんを茹でて、ザルにあげた後、冷たい氷水でしめておきます。そのあと、水気を切っておいて下さい。
-
-
-
4
-
Aの材料をまとめてボールに入れかき混ぜます。唐辛子ツナは汁もすべて入れて下さい。
-
-
-
5
-
4にB:調味料類と3のうどんを入れて、ボールの中で和えて下さい。
-
-
-
6
-
最後に更に盛り付けると完成です！
-
コツ・ポイント
混ぜる時間も考慮して、うどんはしっかり冷たくしめておくのがポイントです。調味料はお好みで濃さを調節してください。ニンニクが苦手な方は抜いて頂いても美味しく召し上がれますよ♪
このレシピの生い立ち
トマトと唐辛子ツナが相性抜群♪赤いですが、辛さはほとんどありません。暑い夏でも食欲が沸く一品です。材料に使用した魔法の調味料は「韓国惣菜bibim」で検索・もしくはこちらのURLで→ https://k-bibim.com/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
韓国惣菜bibim
