シチューのパングラタン
Description
こんがり焼けたチーズとパンの耳、とろとろにふやけたパンの2つの食感が楽しめるお手軽グラタンです。シチューのリメイクに。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
・ビーフシチューやクリームシチュー、ハッシュドビーフ(ポーク)やカレーでも作れます。
・日が経ってかたくなったパンのリメイクにも最適。
・チーズはスライスチーズでも。また、粉チーズやパン粉やパセリはなくても作れます。
・日が経ってかたくなったパンのリメイクにも最適。
・チーズはスライスチーズでも。また、粉チーズやパン粉やパセリはなくても作れます。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューもクリームシチューも、作りすぎて余ったときにそのまま食べるよりこの方がまた変わった雰囲気になってよりおいしく感じます。
(
)