白身魚のホイル焼きの画像

Description

白身魚ならなんでもOK
スープはご飯にかけて食べたくなるー(´ω`*)

材料 (4人分)

お好きな白身魚
4切れ
1/2個
1丁
味噌
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ2
すりごま
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにする。
    豆腐を食べやすく一口大にカットする。

  2. 2

    味噌、みりん、酒、すりごまを混ぜる。
    固すぎず、サラサラし過ぎず、豆腐の上に乗るくらいの固さで。

  3. 3

    アルミホイルの上に玉ねぎを敷き、白身魚、豆腐、味噌だれの順に重ねる。

  4. 4

    上も横も開かないように閉じる。

  5. 5

    240度のオーブンで20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

大体の分量で作っても美味しくできます♡チーズ、きのこを加えても美味しそう^ ^

このレシピの生い立ち

いつも思いつきで作ります。
家族から美味しい!と言われたものは忘れないように覚え書きです。
レシピID : 6803755 公開日 : 21/05/28 更新日 : 24/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
NEKOほっぺ
ホイル足りなくなってしまい、グラタンサラダでつくりました。美味しかったです☆

なるほど!お皿で作るのもいいですね。つくれぽありがとうございます。